突破海水养殖新赛道 填补名贵鱼种养殖空白赣榆深海网箱试养石斑鱼 每日视讯
近日,连云港市赣榆区海水养殖迎来结构性新突破。重点科技型海洋渔业企业、江苏省农业科技型企业——江苏众利海洋科技有限公司首批投放的1.5万尾石斑鱼苗顺利安家深海,标志着赣榆区深海网箱石斑鱼养殖试验项目落地启动。据悉,该项目成功填补本地深海名贵鱼种养殖空白,全年计划投放鱼苗18万尾,将推动当地海水养殖向高品质、生态化、深海化的新型海水养殖赛道加速转型。
石斑鱼鱼苗 董自强 摄
【资料图】
石斑鱼鱼苗投放深海网箱 董自强 摄
晨光微熹、海风轻拂。柘汪渔港码头整齐码放的养殖桶内,一尾尾石斑鱼鱼苗灵动摆尾、活力十足。现场工作人员分工协作、规范作业,依次完成鱼苗装箱、吊装、转运、登船等工序,全程精细管控,全力保障鱼苗存活率与活性。上午9时许,作业船顺利抵达预设深海养殖海域,在机械设备与工作人员协同配合下,鱼苗投放工作有序展开。随着养殖桶缓缓倾斜,1.5万尾鱼苗争相游入深海网箱,为辽阔蔚蓝海域增添勃勃生机。
据了解,石斑鱼是我国优质名贵海水经济鱼类,肉质细嫩、营养丰富,素有“海鸡肉”的美誉,经济附加值高、市场需求旺盛,产业发展前景广阔。作为暖水性礁栖鱼类,石斑鱼生长速度快、成活率高,但对水质、水流、盐度等环境指标要求严苛。
石斑鱼鱼苗投放深海网箱 董自强 摄
石斑鱼鱼苗安家深海网箱 董自强 摄
近年来,赣榆区依托得天独厚的近海海洋资源禀赋,持续推进海洋渔业转型升级,打破传统池塘、近岸浅海养殖的发展局限,积极探索深海生态养殖新路径、新模式。本次开展的石斑鱼试验试养,是当地优化渔业养殖结构、丰富特色养殖品类、提升海洋渔业综合效益的重要探索。深海网箱借助天然海域实现活水自然循环,水体洁净、溶氧量充足,可有效减少鱼类病害滋生,降低养殖用药与海域污染,实现经济效益与生态效益双向共赢,是现代渔业绿色、高效、可持续发展的生动实践。
江苏众利海洋科技有限公司技术员邵世波表示:“我们前期开展多轮海域水文监测、水质采样与环境评估论证,最终选定这片适配性最优的深海养殖海域。深海网箱养殖与石斑鱼野生生长环境高度匹配,成品鱼品相优良、肉质紧实,市场竞争力突出。本次投放的鱼苗单尾重约二两,生长状态稳定,预计两个多月可长至一斤以上,达到商品上市标准。”
石斑鱼鱼苗投放深海网箱 董自强 摄
赣榆区科技局相关负责人表示:“我们将依托优质海洋资源,以本次试养为契机,积累养殖经验、升级养殖技术、延伸渔业产业链,稳步扩面、逐步实现规模化发展,推动传统渔业向高质、高效、绿色、品牌化的现代渔业全面跨越,全力打造区域性现代化海洋渔业产业新高地。”
通讯员 董自强 姚绍庄 卢磊 扬子晚报/紫牛新闻记者 张凌飞
校对 王菲
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